Repas : déjeuner, dîner | Hébergement: Homestay dans une maison traditionnelle sur pilotis

Départ de votre hôtel à 7h30 à destination de Mai Chau, pays des Thai. Nous vous conduisons aux pitons calcaires servis sur lit de rizière. Vous laissez derrière les endroits trop touristiques pour arriver à au vallée de Mai Chau vers midi.  Déjeuner dans une maison locale des Thais.
Après le déjeuner, c’est le temps pour une petit balade à pied dans les envrions de la vallée de Mai Chau pour voir la vie quotidienne des habitants locaux telque planter le riz, élever des buffles, tissage de brocart.
Vers 15:00 – nous partons pour le village de Hua Tat ce qui est l’entrée du plateau de Moc Chau. Check in à homestay et profitez un repas fait maison. Nuit dans une maison traditionnelle sur pilotis chez votre hôte H’mong.

Que veut dire  l'expérience ' Homestay' ? Votre hébergement est géré par une famille locale dans leur maison sur pilotis traditionnelle. Il n'y a pas chambre privée et vous dormirez  par terre dans un grand espace commun. Le coin nuit est mis en place avec un matelas, une couette , un oreiller et une moustiquaire . Les toilettes est à la norme internationale .

Repas : petit déjeuner, déjeuner | Hébergement: non inclus

Le petit déjeuner sera servi avec tous les produits locaux, puis nous sommes prêts pour une exploration plus approfondie. Comme nous partons vers en ville, vous passerez par les champs de maïs luxuriants, la plantation de thé et les villages locaux des deux côtés de la route.

Nous descendrons ensuite et prendrons un trek léger vers une belle vallée habitée par des H'mongs. De la route principale, vous aurez  une heure de promenade au long des champs de maïs et de rizière pour accéder à un village. L'endroit est pittoresque, et leurs habitants sont très accueillants. Vous avez la sensation de vous perdre dans cette charmante région jusqu'à ce que le guide vous ramène sur terre ... sur la route goudronnée en fait. Vous aurez le temps de vous rafraîchir et de découvrir le secret du thé Ooloong avant de retourner à votre maison d’hôte pour le déjeuner et de récupérer vos bagages.
Vers 14h00 - nous partons pour Hanoi, avec de supers photos de souvenir dans votre appareil de photo et  dans votre cœur.